Любим блог

Преди доста време получих много приятно виртуално отличие:



Диани, благодаря!

На свой ред държа да спомена, че имам мнооого любими блогове, на чиито автори симпатизирам и чиито блогове следя с интерес :-)

Два от най-новите ми любими, изключително красиви блогове:

Vesper miniatures

и

Bubolinkata :-)

Поздравления и искрено възхищение за сръчните ръце, богато въображение, талант и творческа енергия!

Веси, Бубе, пожелания за здрави, усмихнати и все така приказно красиви дни :-)

Чудесен блог!

Сърдечна благодарност, Тони! Радваш ме много с вниманието, одобрението и симпатията си! Благодаря ти!



На свой ред бих желала да зарадвам авторите на няколко наистина чудесни блога:

PaperMill

Двете елши

Истории оттук-оттам

Виртуална седянка

Картичкофурии

Nana

Summer fairy

Irena´s creations

Beautiful Chaos Art

Там в гората, там далече..

За Мен, За Теб, За Всички!

разВихрено

Пожелавам вдъхновение в творческите търсения и реализации :-)

Лятна и цветна!

И аз като Диани в първия ден на лятото, с благодарност към Diva за вниманието и симпатията,



бих желала да подаря по цветенце на

Дани и Дани :-D Зори, Гери, Райна, Габи, Мария и Мими, Вили, Нанита, Русанка, Ивейн, Маги, Лети, Краси, Станимира, Ваня, Тони, Шаренийка, Пепи, Пепеляшка, Mikiblue, Дария, Нушето и Теменужка :-), Люба, Деси, Ирена, Петя, Теди, Илина, Hanna, Мадам :-) Siran, Дуня, Нюргюл, Ели, Илианка..

със сигурност пропускам някого, но.. ще има и още наградки :-D

Бъдете здрави и нека са приятни и усмихнати летните дни :-)

Beautiful Blogger Award

Привет, привет :-)

Като няма нищо заснето за показване, да почерпя с наградка ;-)

И така.. С огромна благодарност за вниманието, симпатията и милото отношение, с пожелание за хубави и усмихнати дни, днес реших да се похваля с чудecното виртуално отличие, получено от Русанка, Ina, Оndine, Мария и siskus



и да го подаря на свой ред на чудесните блогове

Аnnie's Art Book

Meine bunte Tortenwelt und mehr..

Виртуална седянка

Vesper Мiniatures

PaperMill

крокотак - блог

Държа да отбележа, че това е само малка, много мъничка част от блоговете, които харесвам. И pазбира се, скоро ще има и други наградки :-)

Поздрави!

Лимонов сладкиш - Lemon-cheesecake & juice ;-)

За тестото:

250гр брашно
150гр студено масло
1 яйце
70гр пудра захар
щипка сол
1с. л лимонов сок
настъргана лимонена кора

Брашното се пресява, прави му се кладенче и в него: пресятата също пудра захар, студеното масло, нарязано на кубчета, яйцето, щипката сол + лимонена кора и лимонов сок. Чевръсто, ако е ръчно, се замесва тесто, което се завива в свежо фолио и остава за час в хладилник. След което се разточва (и в този случай разточвам върху свежо фолио опънато върху керамичния котлон) и добре намазнена 26см-ва в диаметър форма се 'облицова' с него.



За пълнеж:

500гр фина, неовкусена извара
50мл заквасена сметана
50гр крема сирене
вместо заквасена сметана и крема-сирене аз ползвам creme fraiché
2 яйца
1 зрял банан
2с. л пшеничено нишесте
2с. л пудра захар
3 лимона
ванилиева захар

Разбиват се яйцата на пяна, прибавя се ванилиевата захар, изварата, разбъркана с пудра захар, крем-фреш, намачкан с вилица банан, сока от лимоните и малко от 'месцето' им, и последно се гребват 2 лъжици от сместа и в нея внимателно се разтваря до хомогенност нишестето, след което се прибавя и разбърква към останалата част. Изсипва се сместа в намазнена и облицована с тесто форма и се пече на ниво под средната скара, вентилатор, 170°C до готовност (проверява се с метален шиш, ако е необходимо се покрива с алуминиево фолио). Сладкишът се сервира охладен.

Blog Magico Award

Напоследък забелязвам технически нередности с blogspot и сериозно обмислям идеята за смяна домейна на блога. Това е и една от причините да раздам на свой ред получените и съхрянявани доста дълго вече виртуални отличия.. не бих желала да изчезнат безследно по време на някой мой опит, доста зле бях с информатиката в училище ;-)

Сърдечната ми благодарност е към Дария и Теменужка, две дами с изключително сръчни ръце и големи сърца, благодаря ви за



Магията в приготвянето на храната, любовта към семейството и близките хора, която е и причина за удоволствието от работата в кухнята, ежедневното изискване за вкусна трапеза и стремежът за споделяне на всичко това.. са характеристиките на следните кулинарни блогове:

Кулинарно приключение

Индийска кухня

Моите любими рецепти

Поздравявам ви за ентусиазма и старанието, Лети, Иван, Ели!

С интерес ще очаквам и занапред вашите кулинарни предложения, съвети и споделяне на опит и познания!

I like your style!

Преди известно време Диани сподели:

Аз харесвам вашата работа,
възхищавам се на вашият ентузиазъм,
ценя вашите идеи,
очаквам с нетърпение вашите постове.
Тази награда е за всяка една от ВАС!
Честито!

Изключително благодарна съм на Диани за нейното внимание и насърчаване, приятелско отношение и мили думи! За мен винаги е била обект за възхищение: изключително фина, винаги балансирана, творчески настроена, истински порядъчна и очарователна с вродения си аристократизъм и благородство.

Виртуалното отличие много ми хареса и се почувствах лично наградена :-D



На свой ред бих желала да го използвам, за да споделя своята симпатия към Кали и възхищението си от нежния й, изпълнен с положителни емоции и красота блог :-)

Кали, желая ти здраве, вдъхновение в творческите ти търсения, успех и задоволство в пресъздаване на красотата!
Поздрави и :-)

Kreativ Blogger

Неотдавна получих от Ани едно ценно за мен виртуално отличие:




За мен вниманието, симпатията й и добрите думи са огромен комплимент!

Благодаря ти, Ани! :-)

На свой ред ще подаря наградата на тези нови за мен, интересни и чудесни блога:

LaMartinia

и

something..

Мария, Лулу, снимките в страниците ви са чудесни и са удоволствие за очите!
Харесва ми това, което споделяте и начинът, по който го правите. Радва ме креативността ви и творческите търсения в пресъздаване на красотата около вас: в заобикалящите ви неща, в любимите хора, в кухнята, в света..

Пожелавам ви здраве, късмет, много любов, нежност и красота! И усмивки :-)

Мъфини с ябълка и морков

За 12бр.:

280гр брашно
100гр захар
50гр разтопено масло (олио)
250мл обезмаслено мляко или хладка вода
2 яйца
1 ябълка (сорт Гала)
2 средно големи моркова
1 пакетче ванилиева захар
2ч. л бакпулвер
2-3с. л смлени бадеми
щипка индийско орехче
щипка сол

Ябълката и морковите се почистват, обелват и настъргват: ябълката на едро, а морковите на ситно ренде.
Брашното се пресява с бакпулвера, добавя се ванилиевата захар, щипка сол, разбъркват се.
Яйцата заедно със захарта се разбиват на пяна, прибавя се прясното мляко, мазнинката. Сместа се добавя се към брашното, разбърква, добавят се и смлените бадеми, настърганата ябълка и моркови. Разпределя се в намаслените мъфинени форми. Пекат се на 180°C, средна скара, предварително загрята фурна за 25-30мин.

По желание, след като изстинат напълно, се украсяват - в случая със захарна глазура.



И.. ще се възползвам от възможността да благодаря на QIS за вниманието и виртуалния подарък-награда:



Thank you verry much, QIS! :-)

На свой ред благодаря за сладкото виртуално приятелство и кулинарно вдъхновение в приготвянето на малки кексчета на Лати, Нанита, Ирина, Илиян, Диани, Краси, Ивейн, Дуня, Теди, Ondine.. мхммм :-D

Поздрави сърдечни и пожелание за ведри, усмихнати и вкусни дни :-)

Със симпатия и :-)

И сърдечна благодарност за вниманието и милия жест от страна на Тони, Нанита, Мария, Кеми.. (надявам се, не пропускам някого).. :-)



Ценя виртуалното и реално разбирателство и ще ми е много трудно да събера и изброя всички, на които бих желала да засвидетелствам симпатията си.. затова ще се огранича в усмивка към Владо и своеобразен, приятелски поздрав към авторите на няколко нови и/или неспоменавани до момента блога, с уклон към приготвяне на вкусотии:

Готвенето е забавно!

Моите любими рецепти

the secret ingredient is love...

Самодивска омая

Кулинарни мисли и разни други неща

На кафе при дядо хаджия

Бабини дантелени

и любимата Балканска кръчма

Желая здраве, ведри и вкусни февруарски дни, много поводи за трапези и усмивки :-)

Кулинарен блог

Сърдечна благодарност на Mими и Тони за вниманието, симпатията и виртуалното отличие:



С удоволствие на свой ред бих желала да споделя признанието с още два нови и интересни кулинарни блогa :-)

Илина и Райна

Поздрав и за теб, Ваня! И за теб, Дуня! :-)

Пожелавам и занапред удоволствие в кухнята,
здраве, успехи, радост и вкусни дни :-)

Вкусен блог

Едно ценно за мен виртуално отличие е 'Вкусен блог':



Сърдечна благодарност на Mими и Тони!

С удоволствие на свой ред бих желала да споделя признанието с няколко нови за мен, но определено вкусни и интересни кулинарни блогове:

Ossigeno

Мy cooking book

Marmottes et Chocolat

Федора, Мария, Мира, желая ви здраве!
Все така вкусно и занапред в кухня и в блог :-)
Ще ви следя с интерес!

Crazy about cookies :-)

С благодарност за вниманието и закачливия, усмихнат виртуален подарък от Мими и Теменужка



на свой ред намигам на Ирина, Йоли, Краси, Нанита, Тони, Вики, Мими, Гери, Даниела, Диани, Лати, Танита, Ивейн, Зори... аааах, предвкусвам декември :-D

Поздравления за сладките идеи и идеите за сладки :-D

Очаквам още предложения.. твърде вероятно е да съм пропуснала нещо интересно.

И от мен малко есенни листа в предподготовка за наближаващите любими празници :-)



По рецепта за Коледни сладки

През моите прозорци..

Преди известно време от Зорница получих този къс небе, заснет от нейната тераса:



и макар в категория 'Аwards', това всъщност е подарък-усмивка, с надежда и позитивизъм! Благодаря :-)

Мина вече достатъчно време, че да намеря възможност, а и хрумка за продължение и развитие на идеята: подсети ме Златина :-)

Дните вече видимо се скъсяват, а нощите са хладни и тъмни.. летните бури намаляват, за сметка на обикновеното дъждовно време, есента напомня за идването си. Вчера бе вероятно последната за тази година лятна буря, изключително емоционална :-D Снимах момент от нея: силно впечатлена, изскочила боса на терасата с фотоапарат в ръце и развята от вятъра коса.. :-)))



Това всъщност e парчетo небе, видяно и заснето от моята тераса.

Превръщам го на свой ред в подарък за вас, драги посетители и читатели на блога :-)

И специална частица от мен, за вас приятели: Марианка, Мими, Диани, Латинка, Люба, Ирина, Таня, Габи, Злато, Теменужка, Дария, Петя.. ако ви харесва идеята: 'Какво се вижда от моите прозорци?' бихте могли да продължите. Споменавам само вас тук в поста си, тъй като си мисля, че идеята за продължение би ви допаднала наистина. Разбира се, всеки читател на блога, би могъл да се възползва от хрумката :-)

Сърдечен поздрав и бъдете здрави! :-)

пп. Ако се чудите какво е това на снимката - модерна фабрика за преработка на отпадъци - Spittelau. Още малко снимки..

А такава е гледката днес от терасата:

Златно блюдо

Преди известно време получих първата си съвсем, съвсем лична награда!

'Златно блюдо':



Макар и в блогрола сложена, смятам, отдавна трябваше да намеря време и случай съвсем официално да се похваля с наградата :-D

Благодаря ти, мила Гери за симпатията, интереса и признанието, както ти споделяш - за старанието и труда вложени при приготвянето, заснемането на ястията, споделянето им като рецепта и публикуването им!
Благодаря ти за похвалните думи и вниманието!

Сърдечна благодарност, Гери!
Поздрав и пожелание за здраве, късмет и щастие :-)

Inspiring Award!

Странно, но приятно е усещането, когато някой ти сподели, че го вдъхновяваш. Ти самият или нещата, които правиш.. не е толкова важно. Важно е положителната емоция, усмивката, изчервяването.. и мотивацията, амбицията да оправдаеш и занапред интереса, одобрението и симпатията. Сърдечна благодарност мили Nanita, Диани, Краси, Люба!
Благодаря ви за виртуалното отличие и реалното одобрение!

Вдъхновението е главна движеща сила в търсенето, откриването и пресъздаването на красотата, добротата.. на малки и големи, значителни и не толкова неща, дейности, чувства, светоусещания, които обогатяват и оцветяват ежедневието.
Не един път съм признавала и споделяла с доволство, ентусиазъм, възхищание и усмивка за различни поводи на мое вдъхновение. Сега е моментът да споделя отново за някои от тях конкретно измежду познатите ми блогове:

Гответе с мен! - блогът, но така също и особено сайтът, съставени от Юлия;

Кулинарни страсти - мила Марианка, с не особено тактичното пожелание за повече активност в блога :-)

През моите очи.. - през погледа на Люба - толкова прелест, свежест, нежност в природата!

Към Merisi съм просто пристрастна.. :-)

С голямо удоволствие разглеждам и Аnnie´s Art Book!

Вдъхновяващи са и снимките на ястия, пити и десерти в блога на Танита, както и многото вкусни рецепти поместени в кулинарните блогове, които следя :-) Винаги разнообразни, интересни и богати на идеи! Не мога да пропусна най-пресния пример за това: блогът на Зорница, едно споделeно удоволствие от вкусната храна :-)



Подарявам ви виртуалния символ-отличие за вдъхновение, симпатия и оптимизъм!

Сърдечен поздрав и :-) още от мен!

Супер готвач! :-)

Хей, наградата е много симпатична и съвсем конкретна!



Сърдечна благодарност за нея на Краси, Блага!

И тъй като всички любими, кулинарни блогове заслужено получиха това отличие, аз ще се възползвам от възможността да представя и похваля кухнята на Илиян: вкусни рецепти, добре описани и придружени със снимки.
Успех, удоволствие и интересни попадения и занапред в кухнята ти, Илияне!

Kreativ Blogger Award

Пак ме зарадваха :-)
Сърдечна благодарност на Ирония, Нанита, Милена, Дария, Петя за виртуалното отличие Kreativ Blogger!



Допада ми много отличието и благодаря за жеста и вниманието!

На свой ред с отличието за креативност бих желала да усмихна Марианка, Дениса, Златина, Sky, Теодора, Ирина, Иволина. Ще се радвам, ако жестът ми бъде оценен и предизвика положителни емоции :-)

Златен блог и прегръдка

Краси, Nanita, Мария и Ирония ме зарадваха изключително много с вниманието си и жеста на симпатия и одобрение!



Това виртуално отличие 'Златен блог' бих желала на свой ред да предам на

Диани
Латинка
Зорница
Sky
Вики
Гери
Пепи
Ralfieta
Теменужка
Дария
Милена

Приемете и моята макар далечна и виртуална, но топла, приятелска прегръдка:

Още рози и приятелски усмивки

...днес е ден, в който отново бях изненадана приятно: оценявам високо този жест на внимание и симпатия! Благодаря ви Диани, Нанита, Мими, Краси, много сте мили!

Радвам се, че чрез блога си създадох много контакти и познанства. Всеки ден е по-интересен с възможността за посещаване на други страници, в разглеждане, споделяне на хоби, интереси и опит. И симпатия :-)



Ирония, благодаря ти!
Диани, Нанита, Мими, Краси, благодаря ви!

Благодаря за милите чувства, за приятелското отношение, за положителните емоции! Виртуален поздрав с приятелска прегръдка, усмивка и рози
и за вас, приятели

Зори, Йоли, Марианка, Латинка, Вики, Златина, Дариа, Теменужка, Sky, Ирина

Би ми се искало да подаря още рози из виртуалното, блогово пространство, но стеснителността и несигурността ме възпират. Не ми се ще да досадя с виртуалната си проява на внимание и симпатията ми да се превърне в натрапена, а жестът - неуместен...