пакет бутер (многолистно) тесто (300гр.)
3-4 кайсии
фино кайсиево сладко
30гр рендосани/филирани белени бадеми
жълтък
Тестото се разстила и разрязва на квадрати (8х8см) и кръгчета с диаметър към 4см. Квадратите се намазват тънко с кайсиевото сладко. В средата на всеки се поставя половинка кайсия. Подвиват се ъгълчетата на квадратите (винаги в една и съща посока) над кайсията, прищипват се и захлупват с кръгче.
Всяко кръгче се намазва с разбит жълтък и поръсва с бадемови ядки. Пекат се на средна скара, в тава застлана с готварска хартия, 200°C.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen