Иии... започнах предколедното печене с едни от най-любимите ми и лесни сладки:
Рецептата е споменавана и друг път, но реших да я подновя.
3а тестото:
300гр брашно
200гр масло
100гр захар
1 жълтък
1с.л прясно мляко
ванилия, щипка сол
оранженат - кандирани портокалови корички
Брашното се пресява. Прави му се кладенче и в него: маслото на кубчета, разбитото с ванилия и сол яйце, добавя се прясното мляко и захарта, портокаловите корички. 3амесва се тесто, което се оставя за няколко часа на хладно. От тестото с откъсване и овалване между дланите се оформят топчета с големина на орех, които се приплескват и редят в тава покрита с готварска хартия. Пекат се на средна скара, умерена температура.
Ето го и лимоновия вариант :-)
И двата вида издържат дълго - до 4 седмици, съхранявани на сухо, при умерена температура и в метална кутия.
Много ароматно предложение за Коледни сладки ,които могат да се приготвят по-отрано!С пожелания за много слънчева седмица и нови Коледни предложения!
AntwortenLöschenМного вкусно предпразнично предложение!Направо усещам вкуса му.:)
AntwortenLöschenХей, Дими, и аз днес съм на портокалова вълна! :-)
AntwortenLöschenПрекрасни са сладките, може ли едничка?
Хубава неделя!
Ехее....Дими,отново изкусителни сладости!Изглеждат нежни и ефирни!Не съм започнала още и все отлагам приготвянети на сладки за Коледа,но при вида на тези ...ще се замисля сериозно!Хубава вечер и усмихната седмица!
AntwortenLöschenМного добро предложение... обожавам аромата на портокалови кори ...
AntwortenLöschenЛека и спорна седмица!
Дими, ефектно и лесно предложение :) Може би ще ги направя и аз :) И у дома започна предколедно :) ухае на масло, ванилия :) прекрасно е... Мисля си че обичам празниците заради милата суматоха около тях :) Хубава нова седмица от мен!
AntwortenLöschenСтрахотни снимки, чак ми замириса на портокал, представям си колко са вкусни!
AntwortenLöschenПрекрасна, ароматна седмица, Дими!
Ох започва се, голямото готвене и ядене :) Много добро начало си поставила Дими, оттук усещам аромата на портокал! Хубава вечер!
AntwortenLöschenХубава, вкусна и ароматна седмица и за вас, приятели!
AntwortenLöschenБлагодаря ви за интереса и одобрителните коментари :-)
Сладките са лесни, вкусни и трайни, ароматни, не са трошливи, а по-скоро компактни и хрупкави, подходящи за съхранение и подаряване/раздаване на близки и пряители :-D
Ох, все забравям да потърся кандирани портокалови и лимонови корички! След като видях тези сладки обаче, утре първата ми работа ще е да намеря :)
AntwortenLöschenСлънчева и усмихната нова седмица, Дими :-)
Здрава и успешна седмица, Тони! Поздрав и :-)
AntwortenLöschenСтрахотни сладки! Ще ги направя за училищното тържество на дъщеря ми:)
AntwortenLöschenЩе ми е драго, Милена! :-)))
AntwortenLöschenМила Дими, днес направих портокаловите сладки, мнооого са вкусни! Утре пак ще правя, че повече от половината вече ги няма :))) Благодаря ти за прекрасната рецепта! :) Сърдечни поздрави и весели и вкусни празници от нас! :)
AntwortenLöschenАз благодаря на теб, мила ми Марианка! Зарадва ме :-D Бъдете здрави :-*
AntwortenLöschen