Montag, 6. Juli 2009

Доматено-лучена салата



1кг домати
200гр пресни или мариновани лукчета
пресен див чесън, магданоз
50мл чесново-млечен дресинг

Доматите се измиват, нарязват на резенчета, разбъркват се с лукчетата, пресния магданоз, ситно нарязания див чесън и се заливат с млечно-чесновия дресинг.
Приготвям го от:

1с.л течна неовкусена, 36% сметана
2с. л 20% майонеза
4с. л нискомаслено кисело мляко
6 скилидки чесън, пресовани
сол и смлян чер пипер на вкус

Kommentare:

  1. Потекоха ми лигите! :)
    А дивият чесън, леорда ли е? На село беряхме едни широки, дълги зелени листа в гората и им казвахме така.

    AntwortenLöschen
  2. Hi Dimi,

    super leckeren Salat hast Du gemacht.Sehr edel mit Perlzwiebeln. Fein, Fein...

    LG Jacob

    AntwortenLöschen
  3. Привет, 3лато!

    Имаш впредвид мечи лук или левурда - вкусен е много, но времето му вече отмина. В случая съм ползвала култивирания вариант на дивия чесън - дълги, фини и тънки зелени перца, с лек вкус наподобяващ чесновия..

    Благодаря ти за интереса и посещението :-)

    AntwortenLöschen
  4. Oh, Jacob! Hallo :-)))

    Ich freue mich sehr, Dich wieder zu sehen/lesen!
    Vielen Dank für Deinen Besuch und für netten Kommentar!

    Viele liebe Grüsse :-)

    AntwortenLöschen
  5. И аз благодаря за полезното инфо! Много луци, много чесъни, много нещо! :)))

    AntwortenLöschen
  6. Много.. и аз се обърквах :-D

    Поздрав и всичко най-добро за теб, 3лато!

    AntwortenLöschen