Рибки I

пакет (300гр) многолистно (бутер) тесто
100гр пушена сьомга-филе
пастет от риба тон rio mare
дузина черни маслини без костилки
пресен копър

Тестото се разгъва и от него се изрязват с формички рибки, в половината от тях с формичка на листо се изрязва средата. Налагат се една върху друга 'плътна' с 'изрязана' рибка. В образувалото се местенце се поставя парченце от пушената сьомга и наредени в тава застлана с готварска хартия, тестените рибки се пекат на средна скара, 200°C. Готови се доовкусяват с маслинка и рибен пастет, стръкче пресен копър.



Чудесно предястие в добавка с бяло вино.

Драги посетителю на блога ми, ако евентуално имаш личен въпрос или коментар относно целия блог.. или просто желаеш да ми оставиш бележка, можеш да го направиш в чат-прозорчето на sbox-a в gadget-полето на блога. Благодаря ти :-)

Dear visitor, if you have private questions or general comments.. or just you like to leave me a message, please do so in the chat-window-sbox in the gadget-area of the blog. Thank you :-)