3а 2 големи тави:
250гр брашно
125гр меко масло
125гр захар
1 яйце
1 жълтък
1/2 пакетче бакпулвер
ванилия
лимонена кора
щипка сол
Пресява се брашното с бакпулвера и щипка сол, прави му се кладенче и в него се изсипват леко разбитите със захарта - и обикновена, и ванилиева, яйце и жълтък, ванилия и лимонена кора, добавя се маслото на малки парчета. Омесва се гладко тесто, покрива се добре с домакинско фолио и се оставя да отлежи поне 1-2 часа в хладилник.
Преди печене се разточва кора с дебелина около 0,5см и се изрязват различни формички. Пекат се в тава застлана с готварска хартия, средна скара, 180-190°С, около 10-15мин, до златисто.
След като са напълно изстинали се украсяват по желание.
Hallo Dimitrana,
AntwortenLöschenwieder was ganz schönes von Dir zu sehen.Super Deko. Kompliment.
LG Jacktel
Толкова са красиви .... нежни,елегантни и пролетни. Златни ръце....
AntwortenLöschenHallo, Jacktel!
AntwortenLöschenIch freue mich über Deine Interesse und Besuche im Blog! Hеrzlichen Dank!
Liebe Grüsse von mir :-)
Йоли, благодаря ти, мила приятелко!
Прекрасни кошнички! Носят много весело и пролетно настроение! Виждала съм подобни сладки, но твоята версия ми харесва най- много! Много са деликатни!
AntwortenLöschenМилена, много ме радват посещенията и коментарите ти в блога ми, благодаря ти за вниманието и одобрителните думи!
AntwortenLöschenДими,
AntwortenLöschenтолкова празнични, фини и нежни!
Красота, която само ти можеш да сътвориш!
Светли и щастливи великденски празници!
Благодаря, Диани!
AntwortenLöschenКрасота, нежност и усмивки в дните ти :-)
Каква красота... Не съм виждала по-красиви сладки, сигурна съм че са и много вкусни!
AntwortenLöschenЦветенцата от фондан ли са? А как нанесе шоколадовото покритие така равномерно и на фигурки?
Ясно е, че украсата на сладки и сладкиши си е изкуство. Някои го можете, а други се учим :)
Привет, Арим!
AntwortenLöschenБлагодаря ти за милите, похвални думи!
Цветенца, листенца - от захарен фондан са. Кошничките т.е. тъмнокафявото покритие e шоколадов фондан. Макар и рядко, но понякога поръчвам такъв онлайн. Не съм се научила да си правя сама - та, и аз се уча още :-)
На фигурки е, тъй като е разточено с парче пластмаса, нещо като тръба за изолиране на кабели.. ;-)
Поздрав!
Ей сега я видях тази рецепта. Искам да ти кажа, че имаш златни ръце. Изглеждат страхотно! просто искам да изкажа своето възхищение към теб! :) Поздрави
AntwortenLöschenЕто в такива случаи винаги се изчервявам! Не знам дали е добре или пък не толкова.. също и че нямам емотиконки тук ;-)
AntwortenLöschenБлагодаря ти, Маги! Мнението ти е ценно за мен!
Сърдечни поздрави :-)
Много красиви!
AntwortenLöschenСтрахотни великденски изкушения! Браво!
AntwortenLöschen