салата "айсберг" или маруля, полска (кълнова) салата.. каквато има
варено яйце
резенче шунка
няколко репички, черни маслини
стръкчета магданоз
сол
олио
Марулята се измива, нарязва на ситно и намачква със сол, разбърква с лъжица олио. Вареното яйце се нарязва на ивици или шайби, шунката се завива като розичка, добавят се репички и маслини, магданоз.
По традиция в много райони на Австрия се прави като част от закуската в празничната утрин на Великден.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen