Mittwoch, 23. Oktober 2013

Втори рожден ден :-)

Ееее... забравихме се, май.. :-/
Нека Злото да ни забрави :-D

Основната (да не кажа - единствена) причина за виртуалното ми мълчание и блогова неактивност е.. майчината ми всеотдайност. Няма начин - като залепени сме с малкия ;-) Но слава Богу! нашата баба Рени дойде за двайсетина дни при внучето си! В резултат на това, успях да се позавъртя из кухнята и да приготвя нещичко по-специално за Втория рожден ден на Рене Антон:



Досещате се, нали?
Много си пада синчето по автомобилчета :-D


И нямаше мърдане никакво: тематиката беше ясна!

Тортата е по рецепта за Карамелената торта, сладките (покрити с фондан) са по любима рецепта за Коледни сладки, а мъфинките... ето я:

100гр маргарин
100гр фина кристална захар
2 големи яйца
100гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
100гр разбит на малки късчета тъмен шоколад

Маргаринът, захарта, яйцата, пресятото брашно и бакпулверът с помощта на миксер се разбъркват до гладко тесто. Добавят се и шоколадовите парченца, разбъркват се с дървена лъжица внимателно в тестената смес, която се разпределя в мъфинени формички, заравнява се и се пекат мъфините в предварително загрята на 190°C фурна, средна скара, за около 20-25 минути до златистокафяв цвят. Охлаждат се върху метална решетка.


Ах, ама разбира се, че и те бяха тематични, a и да имаме все пак свещички ;-)


Сърдечни поздрави от нас!

Aх, да.. и още нещо:

в интервю за сп. GoodFood брой 91 бях споменала

Ако можеше да приготвиш торта за някой известен, кой би бил това?
Сред гилдията на известните с професионалните си умения и заслуги във Виена е и ендокриноложката Dafhne Handgriff, на която дължа до голяма степен физическата си форма и добро качество на живот. За нея с удоволствие бих приготвила сладка изненада!

Реализирана е: сладък подарък за рождения й ден, с ден разлика в датата от рождения ден на сина ни :-)


Kommentare:

  1. Ех, Дими, прекрасно е всичко! Да е жив и здрав малкият юнак, а ти бъди все така всеотдайна, ние винаги ще те очакваме тук търпеливо. Всичко добро на цялото семейство! :)
    Поздрави и прекрасен есенен ден!

    AntwortenLöschen
  2. Дими, радвам се, че се появяваш отново :)
    И то по прекрасен повод!
    Да е жив и здрав малкия Рене Антоан и много да ви радва!
    Тортата е прекрасна, както и тортата за твоята лекарка!
    Прегръдка, с пожелание и вие да сте здрави и много щастливи!

    AntwortenLöschen
  3. Честит празник, мило семейство, прекрасни сте -
    Рожденикът, пленяващо усмихнат и щастлив, изразително чаровен и ангелски лъчезарен,
    а мама и тати - предани, грижовни и всеотдайни.
    А тортите - Уникални ! -
    впечатляващи като идея и композиция, изпълнение и въздействие. Каквото и да напиша като коментар за тях, би било малко, непълно и недостатъчно...
    Скъпа, Дими, за пореден път се прекланям пред таланта и уменията ти!
    Няма да пропусна благопожеланията за здраве и късмет, безгрижни игри, много радост, усмивки и щастие!


    AntwortenLöschen
  4. Дими, да ти е живо и здраво сладкото юначе! да расте палав и умен, и всяка негова крачка да е увенчана с успех !
    Много любов и здраве в прекрасното ти семейство!
    А за тортите, какво да кажа - уникални, както винаги.
    поздрави
    мария

    AntwortenLöschen
  5. Дими,честит ти рожденик!
    Здраве и щастие на цялото ви семейство!

    AntwortenLöschen
  6. Пожеланията са поднесени, сега да те похваля за тортата - както винаги - перфектна. И естествено - тематиката е почти ясна - момченцата си падат по автомобилчета! Чудесни сте на снимката, и най-чудесен естествено Рене - да го изядеш с тези букли!

    AntwortenLöschen
  7. Пожеланията са поднесени, сега да те похваля за тортата - както винаги - перфектна. И естествено - тематиката е почти ясна - момченцата си падат по автомобилчета! Чудесни сте на снимката, и най-чудесен естествено Рене - да го изядеш с тези букли!

    AntwortenLöschen
  8. Мила Дими, честит рожден ден на вашето слънчице.
    Гледам на снимките колко много е пораснал. Жив и здрав да е!
    Пожелавам ви много да ви радва.
    Тортата е изумителна. Темата освен че е ясна, явно е била и задължителна.
    Сладките и мъфините също са чудесни.
    Прегръщам ви и ви пожелавам само хубави неща.

    AntwortenLöschen
  9. Дими, честит имен ден! Желая ти да си здрава, много, много обичана и винаги щастлива.
    Весел празник! :)

    AntwortenLöschen
  10. Мила Дими,
    да ви е живо, здраво и все така слънчево детенцето и вие покрай него. Тортата е прекрасна не само на външен вид, а и на вкус... още си облизваме пръстите :)
    Сърдечни поздрави!

    AntwortenLöschen
  11. Да ви е живо и здраво синчето, да ви радва!
    Страхотна торта!
    всичко най-добро

    AntwortenLöschen
  12. Дими, да е жив и здрав малкия сладур и да расте щастлив във вашето симпатично семейство.
    Тортите са много хубави!

    AntwortenLöschen
  13. Невероятна торта отново, Дими!! Поздравления и за малкия ви син! Да е жив и здрав и много радостен!!

    AntwortenLöschen
  14. Невероятна торта отново! Поздравления и много здраве за сина ви и цялото ви семейство!

    AntwortenLöschen
  15. Дими, да ти е жив и здрав рожденика, да расте щастливо, обичано и усмихнато дете!
    Голямо сладурче :*
    Прекрасни торти си направила и за сина си, и за докторката :)
    Добрите специалисти и най-вече ХОРА са малко. :)

    AntwortenLöschen
  16. Дими, да вие жив и здрав прекрасния ви син!!!
    Като кукла е - може да не е много подходящ израз за момче, но е така! Пу да не му е уроки на детето!
    Желая му щастливо и безгрижно детство! Липсваш в кулинарното пространство, но човек в живото има различни приоритети!
    Спомням си, че и аз бях като обсебена около дъщеря си - с първото дете в повечето случаи е така...
    Виждам че празникът ви е бил хем красив, хем вкусен!
    Сърдечни поздрави от мен!

    AntwortenLöschen
  17. Прекрасна торта за много щастлив малък юнак! как грее само лицето му до тортата :) Да ви е жив и здрави и да му сладък живота като красивата торта, която си има :) Поздрави!

    AntwortenLöschen