Салата за деня на Св. Валентин

3а 2 порции:

200гр соеви кълнове
100гр полска (кънова) салата
300гр моркови
60гр бяло сирене
десетина чери-доматчета
сол
лимонов сок
салатно олио

Морковите се почистват, нарязват на шайби и сваряват. От тях се изрязват с формички сърчица. 3еленчуците се измиват, отцеждат добре от водата. Смесват се, посоляват и леко разбъркват с олиото и лимоновия сок. Добавя се намачканото с вилица или нарязано на ситни кубчета бяло сирене.