Свежа салата

зелена салата 'айсберг'
репички
черни маслини
няколко стръка магданоз, див чесън
сол
олио
лимонов сок

Измива се салатата, нарязва се на ситно, намачква се със солта, разбърква се с нарязаните репички, маслини, с.л олио и лимонов сок. Наръсва се с нарязания на ситно див чесън, украсява се с листенца магданоз. Подходяща към почти всяко ястие.